陰陽五行は2つの考え方と5つのエレメントで説明されます。「陰・陽」は、女性(陰)と男性(陽)がそうであるように、お互いを支え合っている存在です。このバランスがものごとの調和を保つものとするのが「陰・陽」の考え方です。
秋生まれ(8月8日~10月20日)の人の華麗な性格…金「義理と正義」
あなたは秋の引き締まった空気のように清らかで潔癖な性格です。相手の好意や信頼を大切にする義理堅い面を持っているでしょう。
いい意味での競争心も強いので、お互いを高め合う付き合いが出来るはず。
こうと思い込んだら真っ直ぐに進んでいく素直さも持っているので、人がついて行きたくなるタイプと言えます。ただ、少しクールすぎる面があるので、人情についても考えるようにすると良いかもしれません。
秋生まれ(8月8日~10月20日)の人に必要な麗しエッセンス…火「情熱」
何事にも冷静に判断を下しがちな秋生まれのあなた。ときにはもう少し熱くなって、感情的な一面を出すことで新たな魅力が広がるでしょう。
心臓や小腸系を強くする食べ物で、情熱的な熱い心をかき立ててみましょう。いつもクールな印象のあなたなので、そのギャップに彼もときめきを感じるはず。
そこで今回は火のエネルギーを取り込み、心臓や小腸を強める食べ物で精神を安定させるレシピをご紹介致します。
秋生まれ(8月8日~10月20日)の人の華麗になれる美レシピ
メイン材料…綺麗になる「ピーマン」
ピーマンの野菜パスタ
・材料(2人分)
ピーマン(青、橙、黄)各1/2個
玉葱1/2個
生しいたけ、ハム各2枚
すだち2個
にんにく1個
パスタ160g
オリーブ油、パルメザンチーズ大3
塩、こしょう各適量
・作り方
1.たっぷりの塩湯でパスタを茹でる。
2.野菜は全て薄切りにし、ハムはイチョウ切りにする。
3.フライパンにオリーブ油を入れにんにくを香り良くいためて、2をざっと炒める。
4.1の茹で汁(大2)を加え、塩、こしょうとすだちの絞り汁を混ぜる。
5.1を混ぜてパルメザンチーズを振る。
華麗になれる美レシピがもたらす効果
この美レシピを、不足しがちな「火のエネルギー」を高めたい時に食してみて下さい。
不足しがちな症状を緩和する食材としては、鶏肉、ハツ(心臓)、牛タンなどの肉類や内臓、ぶり、さけ、たい、たこなどの魚介類に、にんじん、長ネギ、ニラ、にんにく、しょうがなどの野菜類、その他もも、パイナップル、あんず、柚子、シナモン、お酒などが効果的。弱い火のエネルギーを高めるには、苦味のあるものを食する事がポイント。
排水し、気を固めてくれることで美しくなれるはず。あなたの持つ美しさが発揮され、愛され体質になれるでしょう。
おわりに
中国古来の文献には、食べ物の持つ属性が陰陽五行の観点から人体に与える影響について書かれています。薬膳料理などが「身体で弱い部分は、食べて補う」という発想なのと同じということですね。
易学研究で有名な陳怡魁(ちんいかい)先生もこの点に注目し、色の重要性を説いているとされます。自分の持つ性質から、自分に必要な栄養を取り入れる、この「開運レシピ」。どうぞ日々の食生活の中に取り入れてみて下さいね。(脇田尚揮/ライター・料理研究家HITOMI/ライター)